Pedagang Arab ini menyukai masakan olahan kambing, salah satunya dalam bentuk sop atau berkuah. Itu sebabnya masyarakat Betawi dan sekitarnya pun ikut-ikutan memasak sop kaki kambing untuk hidangan keluarga.
Letakkan es batu dalam jumlah banyak di dalam wadah atau di dalam gelas. Tuang adonan sedikit supaya menghasilkan tekstur seperti kelapa kopyor.
Perpaduan antara rasa pedas dan manisnya terong pantas untuk mendapatkan acungan jempol. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal terong ini antara lain:
Saat tumisan telah mendidih masukkan terong ke dalam tumisan satu persatu hingga air masak surut dan terong ungu terlihat layu dan matang.
Ulek bahan yang sudah direbus tadi bersama dengan garam dan gula secukupnya. Usahakan sampai semua tercampur dan menjadi halus.
Racikan bumbu halus yang ditambahkan kunyit dan rempah-rampah lainnya membuat kuah opor ini berwarna kuning cantik dan mengunggah selera. Resep opor ayam kuning di bawah ini sangat mudah untuk Anda ikuti.
It's a product constructed from fermented soy beans. The whole soybeans are initial damaged in 50 % and after that broken down. These are then cooked and mashed right before becoming seeded using a fungus, Rhizopus oligosporus.
Masukkan ceplokan telur dan aduk rata. Matikan kompor, angkat dan tata masakan ke dalam piring saji untuk dihidangkan.
Bila kamu sedang mencari inspirasi makanan tradisional modifikasi untuk berjualan atau lomba masak, ini dia beberapa ide yang menarik.
KOMPAS.com - Ada banyak resep masakan sehari hari agar tidak bosan ini cocok untuk menu one bulan. Daftar makanan ini terbuat dari bahan hingga cara memasak aneka hidangan.
Minuman khas bulan Ramadhan ini kini hadir dengan tambahan boba yang kenyal. Modifikasi menu tradisional resep maluku Indonesia ini mengingat minuman teh boba sempat menjadi craze yang populer di kalangan anak muda.
Anda tentu sudah tak asing lagi dengan ayam rica-rica. Sambalnya yang pedas dan aromanya yang khas sangat nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Sop tunjang terdiri dari potongan tunjang atau tulang kaki sapi, kentang, wortel, tomat, dan ditaburi daun bawang.
Tambahkan seluruh sisa bahan dan aduk rata. Masak sampai kuah mengering, tunggu beberapa saat sampai bumbu mendingin.